Dokunu (Khom) – Le goût authentique de l’Afrique de l’Ouest

• Plonge dans un voyage culinaire entre le Bénin, le Togo, le Ghana et la Côte d’Ivoire avec le Dokunu, aussi appelé Khom. Aussi appelé kenkey au Ghana, Ce plat traditionnel est une pâte légèrement acidulée à base de maïs, cuite à la vapeur et soigneusement enveloppée dans des feuilles de maïs ou des sachets transparents. Une texture fondante, un goût unique… c’est déjà une invitation au plaisir.

• Mais ce n’est que le début !

• Et pour les plus gourmands, ajoute une touche de Adokou Gbi et quelques crevettes grillées : un mélange explosif de saveurs qui te transporte directement au cœur des marchés africains.

• 🥄 Un plat généreux, chaleureux, et 100% fait maison.

• 👉 Viens découvrir le Dokunu chez Mama Shito. Laisse-toi tenter… ton palais te dira merci !

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